Corso ITS Food Processing
Abbiamo il piacere di condividere l'invito all'open day dell'ITS TECH&FOOD ACADEMY Sede di Cesena-Corso Food Processing che si terrà il 14/7/2025 ore 16-18 presso il nostro Istituto.
Food Processing crea tecnici esperti in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare, utilizzando macchine e strumenti specifici dei diversi cicli di lavorazione utilizzando tecnologie dell’industria 4.0.
Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:
- programmare e gestire i processi produttivi agroalimentari
- valorizzare le materie prime
- ottimizzare l’impiego delle risorse tra cui quelle energetiche ed idriche per ridurre gli sprechi
- gestire i sottoprodotti del ciclo produttivo nell’ottica della sostenibilità e dell’economia circolare
Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare nelle principali filiere di trasformazione con particolare riferimento alla lavorazione di carni avicole, uova, ortofrutta fresca e conservata, olive e produzioni ittiche integrando le competenze con le lavorazioni dei prodotti da forno, vitivinicoli e lattiero caseari.
E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di valorizzare e trasformare tutti i principali prodotti agrifood italiani nel paradigma dell’economia circolare e in risposte alle nuove esigenze dei consumatori. Per maggiori informazioni è possibile visitare la pagina dedicara al corso: https://www.itstechandfood.it/corsi/corso-food-processing/
Per iscriversi all'open day cliccare quì
