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Cosa rappresenta per l'Istituto l'azienda agraria? Un vastissimo laboratorio multidisciplinare a disposizione di alunni ed insegnanti, che permette agli studenti di apprendere attraverso la sperimentazione dal vivo quanto esposto teoricamente in aula.

Mele

Ma l'azienda non ha solo un obiettivo di carattere didattico, bensì riveste un ruolo di rilevanza anche rispetto al territorio come punto di riferimento per ricerca e innovazione in campo agronomico. Questo è il risultato sia del legame tra l’Istituto ed il suo territorio che del contributo di molteplici personalità che nei decenni hanno affiancato lo sviluppo dell’azienda con passione e competenza.